Su textura y dulzor natural hacen de los Dátiles Medjoul un ingrediente apreciado para aportar sabor y personalidad a recetas dulces, además de constituir una alternativa de fruta deshidratada para quienes buscan incorporar productos con un perfil nutricional interesante a su alimentación.
Destacan por su contenido en fibra y minerales, combinando las características propias de una fruta deshidratada con un sabor intenso y una textura especialmente carnosa.
PROCESO ARTESANAL
Los Dátiles Medjoul Delicatessen destacan por las propias características de esta variedad de dátil: gran tamaño, textura carnosa y dulzor natural. Su formato de fruta deshidratada permite conservar y concentrar su particular perfil de sabor, con las características notas de caramelo que los distinguen.
SABOR DEL PRODUCTO
Presentan un sabor naturalmente dulce, intenso y agradable, acompañado de suaves notas de caramelo. Su textura carnosa aporta una experiencia especialmente agradable tanto en consumo directo como incorporados a elaboraciones de repostería.